Kalakutienos kukuliai su baltu padažu keptuvėje
INGREDIENTAI
600 gramų – maltos kalakutienos
2 vienetai – kiaušinių
1 vienetas – svogūno
3 šaukštai – maltų džiūvėsių
Prieskoniai pagal skonį
PADAŽUI
400 ml – sultinio
200 ml – grietinėlės
1 šaukštas – miltų
Šiek tiek sviesto
PARUOŠIMAS
1. Į kalakutiniekos faršą įmušame kiaušinius, suberiame džiuvėsius ir smulkinta svogūną ir pagardiname prieskoniais – gerai išmaišome.
2. Suformuojame kukulius ir apkepame iš visų pusių keptuvėje ant aliejaus. Iškepus atidedame į šoną.
3. Keptuvėje kurioje kepėm kukulius idedame sviestą. Jam ištirpus iberiame miltus ir gerai išmaišome. Supilame sultinį ir grietinėlę.
4. Kai padažas pradeda tirštėti sudedame kukulius ir patroškiname 5 min.